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1792年創業。木屋は包丁を中心に様々な生活の道具を提供しています。

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日本橋木屋 東京ミッドタウン店

〒107-0052 東京都港区赤坂9丁目7番4号 ガレリア3F
TEL 03-5414-2088、FAX 03-5414-2089

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デザイン・設計:萬代基介建築設計事務所

日本橋木屋東京ミッドタウン店にて
2017年 第6回木質建築空間デザインコンテスト
インテリア部門賞受賞



清水焼の若手作家7名が急須作りに挑みました。急須の産地として名高い愛知県常滑市。常滑焼の完成度の高い
急須に感銘を受け、当地の職人さんのもとで技を磨きました。京都の作家さんが他産地から教えを受けるのは異例だそう。若手ならではの個性をお楽しみください。
宇治茶の郷「京都府 和束町」。この地で作られる宇治茶の約半分は和束茶を使用しています。この度は中でも名人の呼び声高い、上嶋茶・植田茶をご紹介いたします。試飲もご用意しております。茶畑より直送された農家オリジナル茶葉の洗練された味と香りを是非ご堪能ください。

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白井弘樹

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重松康夫

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田中大

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高島慎一

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加藤邦起

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黒川正樹

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中井絵夢

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高島慎一 黒いっちん汲出し

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高島慎一 いっちん七宝湯呑 水色ドット

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重松康夫 ORIBE 器

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中井絵夢 焼締めミニ筒湯呑み

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加藤邦起 湯呑み 金彩紋

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白井弘樹 花三島 急須

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白井弘樹 花三島 高杯

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中井絵夢 焼締め 酒器セット

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田中大 鉄釉 茶杯

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重松康夫 HANA 茶注(小)

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中井絵夢 焼締め湯呑み(白)

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田中大 蔓手土瓶 灰釉

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黒川正樹 黒金急須

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上嶋爽禄園
五代目園主 茶師 上嶋伯協

江戸時代から続く上嶋爽禄園 五代目園主。
昭和52年、先代から茶業を受け継ぎ、40年の長きにわたり茶作り一筋に勤しむ。伝統的な和束茶づくりの継承者西て、茶業界が技能と知識を競うコンテストにおいて唯一人満点を獲得し「ミスターパーフェクト」と呼ばれている伝説の茶師。和束と和束茶をこよなく愛し、和束茶が次世代に受け継がれるよう茶の生産を志す若い農家の育成にも力を入れている。




和茶園
茶師 植田 修

二年間学校で茶業を学び、上嶋爽禄園 ・上嶋伯協氏に師事。三年間の修行の後、大阪府牧方市より和束町に移住し、新規就農者として2006年独立。自然の地形の力と、お茶本来の香りや茶樹の元々持つ力を最大限に生かし、茶葉の一番先端「一芯一葉」にまで届くよう日々の茶園管理を進めている。

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