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庖丁関連 研ぎ・柄取替の修理代金及びお預かり期間
木屋取り扱い商品以外の修理はお預かりできません。
お預かり期間は、店舗状況により記載内容と異なる場合があります。
あらかじめご了承頂きますようお願い申し上げます。
お近くの木屋商品取扱店（直営店、百貨店）はこちらから
ご不明な点がございましたら、お手数ですがこちらのお問い合わせフォームよりお願い致します。
注）刃こぼれ・刃欠けの大きいものは下記の５割増以上となる場合がございます。
| 洋庖丁 の刃研ぎ | サイズ | 税込価格 |
| ペティナイフ | 刃渡り150ミリ迄 | ￥840 |
| 鎌型・菜切 | ￥1,050 | |
| 牛刀 | 刃渡り210ミリ迄 | ￥1,050 |
| 刃渡り250ミリ迄 | ￥1,890 | |
| 刃渡り300ミリ迄 | ￥2,940 | |
| 刃渡り300ミリ超 | ￥3,570 | |
| コスミック鋼 ハイス鋼 |
上記の￥300増し | |
| 骨スキ・ガラスキ | ￥1,575 | |
| 洋庖丁お預かり期間 ２〜３週間 | ||
| 和庖丁の刃研ぎ | サイズ | 税込価格 |
| 菜切 | ￥1,050 | |
| 薄刃 | 刃渡り180ミリ迄 | ￥1,365 |
| 刃渡り210ミリ迄 | ￥1,890 | |
| 刃渡り210ミリ超 | ￥2,940 以上 | |
| 出刃 | 刃渡り120ミリ迄 | ￥1,050 |
| 刃渡り150ミリ迄 | ￥1,575 | |
| 刃渡り180ミリ迄 | ￥1,890 | |
| 刃渡り210ミリ迄 | ￥2,415 | |
| 刃渡り210ミリ超 | ￥3,360以上 | |
| 正夫・蛸引（刺身） | 刃渡り210ミリ迄 | ￥1,470 |
| 刃渡り240ミリ迄 | ￥1,575 | |
| 刃渡り270ミリ迄 | ￥1,890 | |
| 刃渡り300ミリ迄 | ￥2,940 | |
| 刃渡り300ミリ超 | ￥3,570 | |
| そば・うどん切 | 240ミリ | ￥2,415 |
| 270ミリ | ￥2,835 | |
| 300ミリ | ￥3,150 | |
| 和庖丁お預かり期間 ２〜３週間 | ||
| 特殊品の刃研ぎ | サイズ | 価格（税込） |
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京セラ セラミック包丁 |
￥1,000 | |
| KIYAニューセラミック包丁 | ￥1,575 | |
| かつお節削り 鉋 | ￥1,575 | |
| パン切 波刃 | ￥4,200以上 | |
| 特殊品お預かり期間 約2ヶ月 | ||
| 木屋 まな板 削り直し | 価格（税込） | |
| 両面削り直し |
￥2,415 |
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| 木屋まな板削り直し お預かり期間 約2ヶ月 | ||
| 木屋No.3 No.6 洋包丁 柄取替 |
サイズ | 税込価格 |
| ペティナイフ（研ぎ無し） | ￥2,310 | |
| 鎌型・（研ぎ無し） | ￥3,045 | |
| 牛刀（研ぎ無し） | 刃渡り210ミリ迄 | ￥3,045 |
| 刃渡り270ミリ迄 | ￥3,570 | |
| 刃渡り270ミリ超 | 要問合せ | |
| ペティナイフ（研ぎ含み） |
￥3,150 | |
| 鎌型（研ぎ含み） | ￥4,095 | |
| 牛刀（研ぎ含み） | 刃渡り210ミリ迄 |
￥4,095 |
| 刃渡り270ミリ迄 |
￥5,460 | |
| 木屋No.3 No.6洋包丁 柄取替 お預かり期間 約２ヶ月 | ||
| 柄取替の注意点 | ||
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お預かり時点で気付かず職方までまわった段階で、刃部に大きなヒビなどが見つかった製品、柄（中子）部の金属部のサビがひどく柄取替加工が不能の場合には、修理せずお戻しさせて頂く場合がございます。 柄の交換の可否を確かめる為に既存の柄の分解が不可欠です。 |
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サイズ | 価格（税込） |
| ＝鍔付き＝ | ||
| ペティナイフ | 刃渡り150ミリ迄 | ￥3,150 |
| 牛刀 | 刃渡り210ミリ迄 | ￥4,095 |
| 刃渡り250ミリ迄 | ￥5,460 | |
| 刃渡り300ミリ迄 | ￥6,615 | |
| 鎌型 | ￥4,095 | |
| ＝鍔無し＝ | ||
| ペティナイフ | 刃渡り150ミリ迄 | ￥2,625 |
| 牛刀 | 刃渡り210ミリ迄 | ￥3,045 |
| 刃渡り250ミリ迄 | ￥4,200 | |
| 鎌型 | ￥3,045 | |
| エーデルワイス・ツヴィリング製品他 柄取替お預かり期間 約２ヶ月 | ||
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ツヴィリング製品は国内の柄入職方で加工の為、お預かり時と柄の素材及び形状が異なる場合があります。 |
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| 木屋銅おろし金 目立て直し |
サイズ | 価格（税込） |
| 本目立 純銅おろし金 | No.1 | ￥7,350 |
| No.2 | ￥6,615 | |
| N0.3 | ￥5,250 | |
| No.4 | ￥3,675 | |
| No.5 | ￥3,255 | |
| No.6 | ￥2,835 | |
| 豆 | ￥1,050 | |
| 箱型 | ￥4,200 | |
| おろし金目立て直し お預かり期間 約2ヶ月 | ||
